Горчица микрогрин

Горчица микрогрин

25.00 грн.

В упаковке — 50 гр.

Артикул: 0003 Категория: Метки: , ,
Описание

Горчица микрозелень — в ростках горчицы содержатся аскорбиновая кислота и рутин — витамины С и Р, а В1, В2, кальций и железо. Благодаря своим свойствам положительно влияет на усвоение белков и жиров, участвует в стимулировании роста и регенерации клеток, работ мускулатуры, регулирует обмен углеводов. Прекрасно способствует нейтрализации патогенной флоры в желудочно-кишечном тракте.
Благодаря тонкому аромату и пикантно-острому вкусу может использоваться в бутербродах, салатах, в овощных и мясных блюдах.

 

Специи и пряности традиционно используются в приготовлении блюд дома, а также на профессиональных ресторанных кухнях. Особенно востребованной является микрозелень горчицы, которая предоставляет собой проростки растения с умеренной остротой и специфическим вкусом. Ростки используются в приготовлении супов и освежающих салатов, смузи и других напитков. Отлично сочетаются с авокадо, беконом и грецким орехом. Добавляет готовым блюдам эффекта завершенности, благодаря слегка пряному вкусу.

Также горчица микрогрин содержит множество полезных веществ, к примеру:

  • железо;
  • кальций;
  • магний;
  • цинк;
  • селен.
  • витамины К, С, А, Р, Е.

Регулярное употребление ростков горчицы укрепляет иммунную систему, способствует улучшению мозговой деятельности, благоприятно влияет на пищеварительную систему и, в частности, обмен веществ.

Наибольшее количество полезных микроэлементов содержится в едва проросших стеблях растения. Высота ростков составляет не более 7 сантиметров, что стоит учесть при выборе зелени. Первые листья имеют насыщенный зеленый цвет с оттенками фиолетового. Эстетичность проростков позволяет создавать на кухне изысканные и полезные кулинарные шедевры.

Отзывы (0)

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Горчица микрогрин”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *